El dulce manjar de la Sierra Riojana

Montes de Ezcaray donde se encuentran las colmenas

entorno natural


Nuestras colmenas están ubicadas a una altitud en torno a los 1.000 metros, en los montes que rodean Ezcaray y Ojacastro, en la parte norte de la Sierra de la Demanda riojana. Área caracterizada por un clima de montaña, que posee una extensa superficie arbolada y arbustiva, y escasez de usos agrícolas del terreno.

Abeja liba néctar de flores de brezo

rica biodiversidad


La variada flora de nuestro entorno montañoso nos permite obtener una deliciosa miel. Y esta es el producto del laborioso trabajo de nuestras abejas. Al tiempo que recolectan el polen del brezo y otras flores de alta montaña, con el que producen su miel, colaboran en la polinización de plantas y árboles.

Panal de miel en proceso artesanal de extracción

excelente calidad


Recolectamos nuestra miel entre agosto y octubre, según la climatología. Extraída al modo tradicional de los panales, se filtra por decantación natural. Gracias a ello, y al buen hacer atesorado durante 30 años de experiencia apícola, logramos miel de gran pureza y excelente sabor con todas sus propiedades.

 


Miel de brezo pura natural de ezcaray rioja

PARA CONOCERNOS MEJOR

   Somos una pequeña empresa familiar que contamos con diligentes trabajadoras, nuestras abejas, a las que cuidamos y que nos obsequian con una deliciosa miel. Este néctar es fruto de la rica diversidad floral de las montañas en donde se encuentran nuestras colmenas, con predominio del brezo y otras flores de alta montaña, propias de un entorno natural salpicado de bosques de robles y hayas.

   La apicultura ha sido para nosotros una pasión desde hace décadas. Una actividad que nos permite estar en contacto con nuestro bello entorno natural, al tiempo que contribuimos a la conservación y expansión de su biodiversidad.

   Comercializamos nuestra cosecha anual directamente al consumidor en nuestro entorno geográfico, y más allá, a todo aquel que quiera disfrutarla, gracias a esta web.

   Nuestra miel se caracteriza por tener una oscura tonalidad ámbar, con tonos rojizos y por presentar un aroma y sabor sutiles. Se trata de una miel pura, densa, y que cristaliza gradualmente de forma natural tras su envasado. No sufre alteraciones térmicas en su extracción y es recolectada de nuestras colmenas asentadas en el Valle Alto del río Oja, en los montes riojanos de la parte norte de la Sierra de la Demanda.

Son conocidas las propiedades de la miel de brezo como antiséptico, fortificante, diurético y bactericida, entre otras aplicaciones terapéuticas. Su consumo es muy recomendable para el tratamiento de procesos reumáticos y renales. Es muy apreciada por los deportistas, ya que sus nutrientes son rápidamente aprovechados por el organismo.